Pstruh potoční

• Pstruh obecný potoční (Salmo trutta morpha fario) je sladkovodní ryba z čeledi lososovitých

• Výskyt: Pstruh je jedna z územně nejrozšířenějších ryb. Osídluje pstruhové vody, tj. řeky, říčky a potoky v horách, podhůřích a na vysočinách s čistou, chladnou a rychleji proudící vodou bohatou na kyslík a s tvrdým, kamenitým nebo štěrkovitým dnem

• Popis: Pstruzi mají vřetenovité, svalnaté tělo, které je ze stran mírně zploštěno. Má poměrně velkou klínovitou hlavu, s hluboce rozštěpenými a širokými ústy. Silné čelisti jsou opatřeny drobnými zuby. Má zaokrouhlené břišní i hřbetní ploutve, které jsou poměrně krátké. Pro pstruha je klasická tuková ploutvička. Pstruh se v českých vodách vyskytuje v mnoha podobách. Na straně jedné, se můžeme setkat s vysokým a krátkým tělem, na průřezu oválným či zploštělým, na druhé straně jsou jedinci s tělem protáhlým a nízkým, zpravidla však mají tvar mezi oběma uvedenými extrémy. Hřbet bývá zbarven zelenohnědě, jindy žlutočerně, existují však i další barevné varianty. Břišní část bývá vždy světlejší, s odstíny do žluté či špinavě bílé. Na hřbetě, bocích i na hřbetní a tukové ploutvičce bývají červené skvrny

• Potrava: Pstruzi se živí zejména larvami vodního hmyzu, především chrostíků, jepic a pakomárů

• Zajímavost: Pstruh potoční je citlivý na znečištění vody, ve které žije